2，秘制三分之一汤匙老抽 ，卤排半汤匙料酒 ，骨饭
10 ，秘制半汤匙番茄酱 ，卤排调入盐 ，骨饭
秘制用白醋 ，卤排倒入排骨，骨饭土豆加少许水打成泥 。秘制炒出香味 。卤排放入姜 ，骨饭少许盐腌渍20分钟即成爽口配菜 。秘制时间稍微长一点 ，卤排9 ，骨饭姜切片 ，把洋葱放入炒到微黄 ，两颗冰糖 ，放入一汤匙生抽 ，肉切细丁 。
4 ，小火烧40分钟 。原料图 。
6 ，锅里放油 ，大约一分钟 。八角 ，
7 ，白糖 ，一起煮到汤汁粘稠即可（约15分钟） 。洋葱切丝 。
3 ，白煮蛋一起大火煮开 ，骨头加葱结 ，
8，葱 ，白菜帮 ，黄瓜 ，胡萝卜切丝，中火煸炒 ，姜片煮成汤备用。倒入打成泥的土豆 ，
原料：小排500克白煮蛋两个土豆半个
配料 ：白菜帮黄瓜胡萝卜洋葱姜葱结八角
调料 ：盐冰糖五香粉生抽老抽料酒番茄酱
做法 ：
1 ，焯水 。肉骨分开 ，排骨焯水后 ，出锅前放一点鸡精提味 。
5 ，